12月月替りスパイスカレー☆

spice curry バケR食堂(仮).
@bakemikage.
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12月 #月替わりスパイスカレー☆.
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「骨付きチキンとレンズマメの.
ビストロスパイスカレー」.
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X’masを少し意識して.
骨付き鶏(手羽元)のコンフィ.
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バターと生クリームで仏風な
カレーに仕上がりました.
赤ワインとワインビネガー煮詰めるので.
ちょいヴィンダルーな風味を感じられます( ̄∀ ̄).
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