blog|2021.2.28 3月月替わりスパイスカレー☆ ←PREV POST NEXT POST→ Tweet 3月月替わりスパイスカレー 「#鹿スパイスカレー」完成☆ 下茹での仕込みでも硬くならず 鹿肉の旨みを残すことができました٩(ˊᗜˋ*)و スパイスはクローブやオールスパイスなど お肉の相性が良いものをガラムマサラに☆ 赤ワインたっぷりとバターで仕上げるので 欧風+ワイルドな #スパイスカレーに♪